chufa

¿Cómo cultivamos nuestra chufa?

2020-09-01T17:43:56+00:00

Como ya sabéis, en nuestro Sequer, la chufa es uno de nuestros diamantes en la cocina y, la horchata, nuestro oro blanco. Parte de nuestras comidas y meriendas, se ven enriquecidas con este producto natural que tanto nos gusta pero ¿cómo cultivamos nuestra chufa para elaborar nuestra gastronomía? Nuestro Sequer, se ve rodeado de un paisaje natural como lo es nuestra huerta valenciana, un gran campo en la huerta de Alboraya, que nos ofrece la oportunidad de cultivar nuestros propios productos de la manera más natural y ecológica y, nuestra joya más valenciana, no iba a ser menos 😋 Cómo se [...]

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Beneficios saludables de la chufa

2019-09-11T14:12:50+00:00

Aunque ya quede poco para que acabe el verano, y parezca que la época de disfrutar de la horchata termina con la estación, hay que recordar que la chufa nos ofrece muchos beneficios saludables, de los que podemos sacar el máximo partido durante todo el año. La horchata, además de refrescarnos, se compone de chufa y, ésta, tiene grandes beneficios sobre nosotros. […]

Beneficios saludables de la chufa2019-09-11T14:12:50+00:00