chufa

Como ya sabéis, en nuestro Sequer, la chufa es uno de nuestros diamantes en la cocina y, la horchata, nuestro oro blanco. Parte de nuestras comidas y meriendas, se ven enriquecidas con este producto natural que tanto nos gusta pero ¿cómo cultivamos nuestra chufa para elaborar nuestra gastronomía? Nuestro Sequer, se ve rodeado de un paisaje natural como lo es nuestra huerta valenciana, un gran campo en la huerta de Alboraya, que nos ofrece la oportunidad de cultivar nuestros propios productos de la manera más natural y ecológica y, nuestra joya más valenciana, no iba a ser menos 😋 Cómo se [...]